Alle Artikel mit dem Schlagwort: bio

Futterpflanze Hummeln

Jetzt was pflanzen für die Hummeln

Alles schläft. Oder? Immer noch schläft die Terrasse grösstenteils. Egal wie lange ich auch auf nicht vorhandene Triebe starre-noch bewegt sich  gar nichts. Der Pfeifenstrauch, die Schneeforsyithie- pennen alle noch. Die Himbeeren sowieso. Immerhin- einige Kräuter ragen tapfer immergrün ins Sonnenlicht. Und da-da-es bewegt sich was. Sie leben eben doch! Juheirassa, da schaut eine Knospe hervor-es ist ein Krokus!? Oder eine Tulpe? Oder gar ein Riesenlauch? Von diesen drei steckte ich nämlich zahlreiche Blumenzwiebeln im späten Herbst, damit die Bienen auch gleich fündig werden bei mir. Und die Hummeln. Die Hummeln sind übrigens auch Bienen. Und sie fliegen zeitig im Frühjahr, die dicken Hummeln trauen sich viel früher hinaus als die eher zarte Honigbiene. Jedenfalls soll sie gleich fündig werden bei mir. Ich liebe ja Hummeln! Anscheinend gab es früher den Aberglauben, Hexen könnten die Gestalt von Hummeln annehmen. Hihi, fliegende Hexenbrummer. Da habe ich jetzt völlig andere Assoziationen wenn ich einer Hummel so zuschaue aber ja- jeder wie er gerne glaubt. Pflanzen für die Hummeln Willst du auch was pflanzen für die Hummeln? Alles was zeitig …

Frühling gleich Saatzeit-Chilis und Auberginen säen

ES IST FRÜHLING! FRÜHLING. FRÜHLING…juppiiii!! Sag jetzt nicht, du merkst nichts davon. Also ja, ganz nüchtern betrachtet sitze auch ich im Zürcher Dauernebel aber ich sage euch eins:Frühling -das ist eine Einstellung 🙂 Ein Gefühl, ein Wohlgefühl das GärtnerInnen wohl etwas früher befällt als andere Menschen. Ein Grund mehr zu gärtnern. Frühling ist nämlich gleich Saatzeit. Endlich darf ich wieder aussäen. I just love it! Falls du noch keine Samen hast ist es jetzt übrigens  höchste Zeit. Besorge Dir Bio Samen und mache dir und der Umwelt eine Freude. Säe was du willst, was dir gefällt, säe was das Zeug hält und mache die Welt etwas grüner. Für die meisten Pflanzen ist es allerdings noch zu früh. Das Licht in unseren Breitengraden ist noch zu schwach und bis Mitte Mai müssen die Pflänzchen sich gedulden bis sie ganz draussen leben können. Zu frühe Aussaaten werden zu früh zu lang und bilden weniger Wurzelwerk, was sie schwach und anfällig macht. Chilis und Auberginen gehören aber zu den Frühstartern.Mehr Infos zum Säen und zur Pflege von Chili Pflanzen  findest du auch …

Gartenbücher tipps

Mehr Gartenbücher oder der Garten träumt

Der Garten schläft , der Garten ist ein Traum. Lasst uns träumen.                                                      Noch ist zwar tiefster Winter doch wird es schneller Frühling als du denkst. Und dann willst du ja loslegen. Daher ist genau jetzt ist die Zeit um zu planen, zu bestellen und abzuklären. Darum gibt es heute noch einmal Buchtipps von mir. Inspiration für neue Gartenideen hole ich mir allzu gerne aus Gartenbüchern. Ich habe euch schon einmal meine liebsten aufgezählt, siehe: Garten Bücher- Meine Top 5 Heute kommen 5 weitere dazu: Mein Selbstversorger Stadtgarten von Kurt Forster/Ökobuch Permakultur ganz praktisch und anschaulich. Kurt Forster verwirklicht in seinem kleinen Vorstadt Garten einen Selbstversorger Garten der Extraklasse. Mit unzähligen, praktischen Tipps zum Anbau von Gemüse, Beeren, Kräutern und Pilzen. Man merkt schnell, dieser Mann redet aus Erfahrung und hat wirklich Ahnung. Toll für Einsteiger und lesenswert für Erfahrene.  Gartenglück in der Stadt von Alex Mitchell/Bassermann Inspiration Anscheinend wollte mein Kater …

Insekten Paradies- mein Dachgarten

Mein Natur Dachgarten wird bei den Insekten immer beliebter. So langsam hat es sich wohl herumgesprochen, dass ein neues „Restaurant“ eröffnet hat. Ich freue mich über die neuen  Besucher und möchte euch inspirieren, mehr Futterpflanzen für die Insektenwelt zu pflanzen. Denn wer die Natur schützen will, muss klein anfangen. Was sollen denn Igel, Fledermaus und Co. essen wenn nichts mehr kreucht und fleucht? Wie sollen sich die Pflanzen natürlich vermehren wenn die Bestäuber fehlen? Wollen wir es soweit kommen lassen wie in China, in Sichuan, wo es keine Bienen mehr gibt und Menschen diesen Job erledigen müssen? Was soll denn unser Auge erfreuen wenn es keine Schmetterlinge mehr gibt? Wollen wir wirklich sterile Gärten wo nichts mehr kreucht und fleucht? Es gibt da einiges zu bedenken. Alles ist eins- das ist nicht nur ein alter Hippie Spruch sondern schlicht Realität – wenn wir die Insekten ausrotten und damit ihre Bestäubungsleistung wegfällt, verschwinden achtzig Prozent unserer Blütenpflanzen. Und es ist nicht nur die gute Honigbiene, die existentiell für unsere Pflanzenwelt ist. Es sind unzählige Arten von Wildbienen, …

ayumis rooftop

Mein rooftop garden und die ersten Besucher

Still war es hier im Blog. Doch im richtigen Leben hat sich umso mehr getan. Ich bin umgezogen! Das Haus mit 4 Hektar Garten ist es noch nicht geworden aber die Richtung stimmt schon mal. Ich habe nun ungefähr 12 mal soviel Platz zum Gärtnern wie vorher. Und sicher 80 Prozent mehr Sonne. Also vom kleinen Ostbalkon zur riesigen Südterrasse. Ich bin sehr happy darüber und verbringe seither jede freie Minute auf meinem rooftop. Am Anfang war – das Licht. Am Anfang war Beton. Sonst nichts. Die grossen Pflanztröge waren schon mit Erde gefüllt doch da war kein Käfer, kein Wurm, keine Fliege- da war einfach nichts. Nur Beton und Sonne. Ich brachte meine Pflanzen mit und bereits nach 3 Tagen wurde der erste Käfer gesichtet und freundlichst begrüsst. Wasp Attack Allerdings versetzten mich nicht alle neuen Besucher in Entzücken. Am dritten Abend entdeckten wir Wespen. Anscheinend waren  sie zeitgleich mit uns eingezogen und machten sich daran, ihr Heim einzurichten. Muss das denn sein? Können wir dann noch in Ruhe essen auf der Terrasse? Bei aller Liebe- das trübt …

Schmetterlinge anlocken

Wieviele Schmetterlinge hast du dieses Jahr schon gesehen? Und letztes Jahr? Irgendwie viel zu wenige, nicht wahr? Wäre es nicht schön, öfters Besuch zu bekommen von den unsagbar hübschen Flatterern? Zum Beispiel auf deinem Balkon, der Terrasse oder in deinem Garten. Wie das geht? Nun, bestimmte Pflanzen sind wahre Magnete für bestimmte Insekten. Schmetterlinge anlocken kannst du zum Beispiel mit Blumen und Wildkräutern. Dem Schmetterling geht es heute leider oft wie der Biene- der Tisch ist gedeckt, doch sie bleiben hungrig zurück. Denn viele der neuen Blumen Züchtungen und Hybriden die es überall zu kaufen gibt, sind gefüllt und somit wertlos als Nektarpflanze für den hungrigen butterfly. Auch fehlt den schicken Züchtungen im Gartencenter oft der Duft und Schmetterlinge sind sehr zu haben für süsse, schwere Düfte. Zur Inspiration einige pflanzliche Vorschläge, natürlich keineswegs eine vollständige Liste. Der Nektar dieser Pflanzen schmeckt den Schmetterlingen besonders: 10 Blumen um Schmetterlinge anzulocken: Kornblume und Kamille nehmen ein Sonnenbad   Früher weit verbreitet, gerne in den Kornfeldern, heute leider nur noch selten anzutreffen- die wunderschöne,blaue Kornblume (Centaurea cyanus). Hilf mit, sie zurückzubringen und säe sie …

Chia Samen selber anbauen

Erst waren es die Goji Beeren. Dann Spirulina. Dann Manuka Honig, Moringa, Grüntee und natürlich Acai Beeren. Hauptsache exotisch, Hauptsache Superfood, Hauptsache Hipstergarantie. Ich probiere ja gerne Neues aus, beim Essen sowieso. Weil mir der Hype aber auf die Nerven ging und ich die winzigen Dinger urteuer fand, liess ich Chia Chia sein und schüttete mir weiterhin ganz oldscool Leinsamen ins Müsli. Aber dann….dann waren wir in Malaysia. Letzten April waren wir in Kuala Lumpur und gingen dort beinahe täglich zu einem genialen Obst Laden mit den weltbesten Säften und Smoothies. Alles wurde frisch zubereitet und dauerte daher gerne etwas länger. Zeit, sich umzusehen.Und was stand da auf der Ladentheke? Genau vor meiner Nase? Good, old Chia, I mean new, hip Chia. Im hübschen Döschen, mit Beilagenzettel, auf welchem all die guten Eigenschaften des Chia Samen aufgelistet waren. Tja……Am vierten Tag hatten sie mich soweit. Die Chias kamen auf meine Einkaufsliste. Und die war eh schon ganz schön lange. Am zweitletzten Tag wurden die Chia Samen dann von mir  gekauft und von meinem Freund mit einem irritierten …

Ayumis Bio Samen

Bio Samen -Bitte bitte!

Alles beginnt mit einem Samenkorn. Die Pflanzen vom Samenkorn an selber zu hegen, ist ein ungeheuer befriedigender Prozess. Die Verbindung zu den Pflanzen wird inniger wenn du von Anfang an dabei warst, sozusagen von Geburt an. Setzlinge kommen ja erst im Teenie Alter zu uns. Du wirst dich noch viel mehr in deine Pflanzen verlieben wenn du sie schon als Hebamme begleitet hast. Bald geht es so richtig los mit der Aussaat. Aber bitte, bitte, bitte- nimm Bio Samen! Ja, ich weiss, sie sind verführerisch. Die bunt bedruckten Samentüten im Supermarkt/ Gartencenter/ Grosshandel- man ist versucht, sie im Vorübergehen mitzunehmen. Aber es gibt ja etwas viel Besseres. Bio Saatgut- produziert von engagierten Bio Gärtnern, fernab von Gentechnik, Hybriden und absoluter Gewinnmaximierung. Warum mache ich denn so einen Aufruhr? Hauptsache das Zeug wächst, wird sich der eine und andere denken. Doch es gibt da einiges zu bedenken. Die angeblich besonders tollen Sorten sind oftmals als F1 Saatgut gekennzeichnet. Das ist Hybrid Saatgut. Aber was heisst das? Hybrid Saatgut Das sind die mit den besonders tollen Versprechungen auf der Packungsrückseite. Die …

Palmöl Problematik- Kein Palmöl in Ayumis Garden

Heute geht es ums Palmöl. Oder vielmehr ums Palmöl Problem. Es ist günstig, gut erhältlich und das meistverwendete Öl in Lebensmitteln und Kosmetika. Es steckt in Margarine, Eiscreme, Hautcreme, Seifen, Schokoriegeln, Tütensuppen, Kerzen, Waschmittel, Keksen, Duschmitteln, Eyeliner, Bio Sprit und und und- irgendwie ist das Zeug überall. Es hat auch viele, wirklich praktische Eigenschaften. Es ist wahnsinnig vielseitig einsetzbar, sehr ertragreich und bietet hohe Gewinnspannen. Warum nur meide ich also dieses Öl in meinen Produkten wie der Teufel das Weihwasser? Die Palmöl Problematik ist riesig und sehr umfassend, wie du gleich lesen kannst. Palmöl ist sehr billig und weltweit heiss begehrt. Zu begehrt. Die Nachfrage nach Palmöl hat sich in den letzten 20 Jahren vervierfacht! Kurz gesagt- der Regenwald stirbt, weil wir billige Konsumgüter wollen. Wollen wir das wirklich? Woher kommt das Palmöl? Ja, Schlaumeiers, aus der Palme. Genau genommen aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme (Elaeis guineensis). Aus ihren Kernen wird das Palmkernöl hergestellt. Die Ölpalmen wachsen bekanntermassen im tropischen Klima. Malaysia und Indonesien sind die grössten Palmöl Produzenten weltweit.Im April war ich in Malaysia und sah …

Zu viele Pflanzen für zu wenig Balkon- season 2014

Was wächst eigentlich alles auf meinem Balkon? Viel. Soviel, dass man sich ab Juli, als Mensch kaum mehr rühren kann darauf. Denn so ein Balkon ist einfach immer zu klein. Jede Jahr dieselbe Leier-  bereits im Februar mache ich mich an die Planung für die Balkonbepflanzung. Und jedes Jahr gebe ich mir schöne Mottos wie: less is more oder Platz schaffen oder Reduktion. Ich kenne mich ja. Ich weiss, dass ich gemacht bin für einen riesigen Garten, dass es so viele fantastische Kräuter, Blumen, Gehölze gibt und ich schwer widerstehen kann.Aber etwas Platz auf seinem eigenen Balkon wär ja auch nicht schlecht. Daher die schönen Mottos. Doch der Kampf ist hart. Zusammenreissen beim Samenkauf, dann beim Besuch der Bio Gärtnerei, an den Märkten, immer überlegen, beschränken, verkneifen. Und eben planen. Mit den schönen Mottos 🙂 Nicht zu vergessen bei der Planung sind die mehrjährigen Pflanzen welche auch immer mehr werden. Aber Neues, noch nie dagewesenes muss auch her! Sonst wird meinem Gärtnerherz schwer. Nun wird gesät, gekauft, getan. Und dann- So klein und putzig sind die jungen Pflanzen, ich überglücklich, dass sie überhaupt …